En Costa Rica existe un curioso ejemplo de jardinería topiaria (una práctica de jardinería que consiste en modelar con tijeras plantas ornamentales). La jardinería topiaria no es nada nueva (se utiliza desde tiempos romanos), pero el jardín de la ciudad de Zarcero en Costa Rica, merece una mención y un recorrido visual por su particular aspecto y laborioso mantenimiento.
De hecho, los topiarios en torno a la Iglesia de San Rafael Arcángel de la ciudad, son reconocidos a nivel internacional por su belleza y logrado arte. La obra es responsabilidad de el escultor Evangelista Blanco Brenes, quien en el año 1964 fue contratado para desarrollar el jardín en torno a la iglesia, una obra que le tomaría años. Después de sembrar cantidad de árboles de ciprés, el artista fue modelando no sólo arcos, sino también cantidad de figuras fácilmente identificables. Hoy el parque es todo un emblema de Zarcero:
Por su parte, para el arte de la jardinería topiaria se requieren años de intervenciones, además de la utilización de armazones metálicos para guiar el crecimiento de las plantas y darle la forma deseada. A todo ello, sumar además el talento personal.
Ver también Los jardines modelados del castillo Marqueyssac en Francia